Il “must” italiano: la miglior pizza a Milano

19/02/2020
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Se sei un giovane internazionale che sta vivendo a Milano, siamo sicuri che la pizza sa una delle prime cose che vorrai far provare ai tuoi amici. La città offre una vastissima scelta, ma hai già provato la migliore pizza a Milano?

Dove posso mangiare la migliore pizza a Milano?

Anche se la pizza è il piatto italiano per eccellenza, non bisogna dare per scontato di poter mangiare una buona pizza in ogni luogo; si potrebbe restare delusi. Ma non preoccuparti, ti suggeriamo i migliori ristoranti a Milano! 

Luoghi in cui mangiare pizza a Milano

Dove mangiare a Milano? Ti suggeriamo i seguenti posto per vivere un’autentica esperienza culinaria e assaporare la migliore pizza in città. 

Gino Sorbillo Lievito Madre

Situato vicino al Duomo, questo luogo è uno spazio moderno che offre una pizza con i sapori provenienti direttamente da Napoli. È famosissimo perché utilizza i prodotti della migliore qualità e, inoltre, si trova in nell’area più conosciuta tra i turisti. Consigliamo di andare presto per prendere posto, perché la fila è lunga ma la pizza vale tutta l’attesa!

Pizza AM

Puoi trovare questo luogo vicino Porta Romana. Offrono un menu piuttosto selettivo, ma investono tutto l’impegno nei piatti che realizzano, ed il risultato è una qualità più che eccellente. Un altro aspetto positivo di questo ristorante è l’attenzione al cliente: offrono un bicchiere di Prosecco durante l’attesa per sedersi - poiché, soprattutto durante il fine settimana, è molto affollato.  

Superpizza

Anch’esso situata vicino Porta Romana, questo ristorante offre un'ampia gamma di deliziose pizze dall’impasto sottile, utilizzando solamente ingredienti organici e di qualità. È il luogo perfetto per gustare il miglior piatto italiano e godersi di una rilassante passeggiata per Milano. 

Da Zero

Offrono le pizze classiche (la Margherita è la nostra preferita), ma anche alcune combinazioni moderne come la deliziosa broccoli e salsiccia. Il nostro consiglio è di prenotare in anticipo, perché la richiesta è davvero alta. 

Autentico cibo italiano: tutti gli stili di pizza

La gastronomia è ricca di creatività e fantasia, ed è per questo che si possono assaporare diversi tipi di pizza che ti lasceranno con l’acquolina in bocca! Continua a leggere per scoprirli tutti, magari ti verrà l’ispirazione! 

Tipi di pizza italiana

  • Pizza Napoletana: vuoi sapere il segreto della soffice crosta della pizza napoletana? Si cuoce l’impasto della pizza in un forno a legna a cira 500 gradi. Potrai assaporare l’unicità del suo gusto in un solo morso. 
  • Pizza al Taglio: Letteralmente, viene venduto un trancio di pizza, che si paga quasi sempre al peso. È un modo originale e tipico italiano per mangiare la pizza, perfetto per quando si ha poco tempo a disposizione. 
  • Pizza Siciliana: questo tipo di pizza consiste nell'utilizzo di ingredienti tipici della regione Sicilia, come ad esempio la semolina, il formaggio di capra e le immancabili acciughe. 
  • Pizza al Metro: è un modo divertente (e gustoso) di condividere la pizza con gli amici. Viene realizzato fino ad un metro di pizza - magari condito in modo differente -, perfetta per una cena a casa con tutti i tuoi amici. 
  • Calzone: consiste nel piegare l’impasto della pizza su se stesso, con il condimento all’interno ed è un modo davvero originale per mangiare la pizza. Pensa solamente alla mozzarella filante! 

Differenza tra la pizza italian e la pizza americana

La pizza è stata creata in Italia, ma ha rapidamente raggiunto gli Stati Uniti. Anche se si tratta dello stesso piatto, i due paesi non la preparano e cuociono nello stesso modo e, al momento dell’assaggio, si riescono a percepire tantissime differenze; anche alla sola vista si può notare la diversità. Eccone alcune:

  • La salsa: la ricetta della pizza italiana prevede olio d’oliva e pomodoro fresco, aglio e origano. Al contrario, la pizza americana include una salsa pomodoro realizzata a cottura lenta e, solitamente, resa piccante e molto speziata. 
  • La crosta: la pizza italiana ha una crosta sia fina che più alta e soffice, mentre quella americana è estremamente alta e più pesante per la digestione. 
  • I condimenti: la pizza italiana prevede un condimento, prediligendo la semplicità, mentre gli americani aggiungono tante salse e condimenti. In generale, la pizza americana ha una maggiore varietà, ma quella italiana una qualità superiore.

Qual è la pizza più buona a Milano?

Una delle cose per cui Milano è conosciuta è l’incredibile numero di pizzerie. Se vivi a Milano o stai progettando di trasferirti, devi sapere che troverai tantissimi ristoranti tra cui scegliere. Non possiamo dirti con sicurezza quale sia la migliore pizzeria, ma puoi provare quelle che ti abbiamo suggerito in questa breve guida. L’unica cosa che ti assicuriamo è che non ne rimarrai deluso! Non importa che tipo di pizza tu preferisca, con quanti condimenti...Milano offre di tutto! Esplora e scegli la tua preferita.

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Autore

María

Copywriter

Nata a Madrid, sono appassionata di lingue straniere e di viaggi. Sono disposta a conoscere sempre luoghi nuovi e non dico mai di no a nuove avventure!

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